【公開番号】特開２０１３－３４４６９
【公開日】平成２５年２月２１日（２０１３．２．２１）
【出願人】鳴嶋 茂治

【要約】
【課題】茶に含まれるカフェインを保持し、好まれない香気成分を除去し、渋味成分を重合ポリフェノールに転換させ、糖尿病治療の指標であるグリコヘモクロビン（GHb）を安定させ、腎臓機能を改善する効果のある茶の製造方法および製造した茶および食品
【解決手段】
常法により作られた茶を圧力容器に入れ、圧力容器に蒸気を吹き込み、加熱加圧し渋味成分のカテキンを重合させ、重合ポリフェノール含量の多い、機能性のある香煎茶を作ることが出来
る。カフェインは加圧、飽和水蒸気下の加熱で、昇華、あるいは熱分解することなく保持される。この香煎茶は糖尿病治療の指標であるグリコヘモクロビン（GHb）値の安定化と腎臓機能の改善に有効であり、糖尿病治療に有用であることを見出した。香煎茶を原料として機能性のある食品を製造することができる。茶を炭酸カルシュウム共存下で加圧加熱処理を行うと、渋味成分のカテキンの重合反応は、促進される。

【公開番号】特開２０１３－３５８０３
【公開日】平成２５年２月２１日（２０１３．２．２１）
【出願人】石川県公立大学法人/中野ＢＣ株式会社

【要約】
【課題】、新規な血糖値低下効果を有する柿由来の組成物を提供すること。
【解決手段】柿果実を原料とし、該柿果実を乾燥し、一部又は全部の水可溶性成分を除去し、さらに粉末化する工程より得られる柿果実粉末組成物は血糖値低下効果を有することを見出したことを基にして、本発明を完成した。

【公開番号】特開２０１３－３５８６７
【公開日】平成２５年２月２１日（２０１３．２．２１）
【出願人】プレジデント アンド フェロウズ オブ ハーバード カレッジ/ザ ジェネラル ホスピタル コーポレイション

【要約】
【課題】サーチュインの活性又はレベルを調節し、それによって対象における肥満又は、糖尿病などのインシュリン耐性疾患を治療又は予防するするための方法および組成物の提供。
【解決手段】細胞を、サーチュイン活性化化合物又は阻害性化合物に接触させることで、脂肪蓄積をそれぞれ上昇させる又は減少させることができる。

【国際公開番号】ＷＯ２０１１／０３６８７８
【発行日】平成２５年２月１４日（２０１３．２．１４）
【出願人】国立大学法人北海道大学/塩野義製薬株式会社

【要約】
体重を減少させる医薬、内臓脂肪を減少させる医薬、肝臓におけるトリグリセリドを減少させる医薬、および肥満および脂肪肝を改善する医薬をスクリーニングする方法を提供すること。候補物質のスフィンゴミエリン合成酵素の阻害活性を測定する工程を包含する方法であって、該候補物質がスフィンゴミエリン合成酵素の阻害活性を有する場合、該候補物質が抗肥満薬、内臓脂肪減少薬、脂肪肝処置薬およびアディポネクチン発現上昇剤からなる群より選択される少なくとも１つの機能を有すると判定される方法。

【公表番号】特表２０１３－５０５２２０
【公表日】平成２５年２月１４日（２０１３．２．１４）
【出願人】エフ．ホフマン－ラ ロシュ アーゲー

【要約】
式Ｉの化合物またはその医薬的に許容できる塩類；式中、Ｘ、Ｙ、Ｒ１、Ｒ２およびＲ３は明細書中に定めたものである。これらの化合物を製造する方法、およびＰ２Ｘ７プリン受容体と関連する疾患の処置にこれらの化合物を使用する方法も開示する