【公開番号】特開２０１２－２１４４８１
【公開日】平成２４年１１月８日（２０１２．１１．８）
【出願人】三井製糖株式会社
【要約】
【課題】ヒト又は動物において安全かつ有効である、感染予防治療剤、抗エンドトキシン剤、ワクチンアジュバント剤および成長促進剤の提供。
【解決手段】甘蔗汁、甘蔗の溶媒抽出液および甘蔗由来の糖蜜より選ばれる原料を、固定担体としてのイオン交換樹脂を充填したカラムでの親和力の差を利用したカラムクロマトグラフィー処理により分離して得られる画分のうち、波長４２０ｎｍの光を吸収する画分である治療剤及びこれらを含食品および飼料。