チンパンジーは野菜の鮮度を明るさで判断できる

2016年10月15日　バイオニュース／ニュース，

　チンパンジーは野菜の鮮度について、色がなくても光が当たったときの艶や影など見た目の明るさ（輝度）で判断できると、新潟国際情報大の伊村知子准教授らの研究グループが発表した。

　研究グループは、チンパンジー３頭にキャベツの葉の写真を見せた。時間経過によって劣化するキャベツの葉の写真を、１時間後から３２時間後まで計１０枚をカラーで撮影した。

　２枚ずつ５組に分けてチンパンジーに見せ、新鮮な方を選ばせたところ、正答率は８４％だった。

　次にカラー写真を白黒に変えて明るさだけで判断できるかを試したところ、正答率は８１％とカラーの場合と変わらないことがわかった。

　人間も鮮度を判断する際に色覚だけでなく輝度を利用することが確認されているが、チンパンジーも明るさに基づいて判断することが明らかになった。

参考：新潟日報