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スーパーバイオマス:植物に学ぶ、植物を活かす

スーパーバイオマス:植物に学ぶ,植物を活かす¥ 3,456

本書では、石油の代わりに植物バイオマスを利用し、現在の大量消費社会から持続可能な循環型社会へと移行していくための、最先端バイオ技術を紹介する。
バイオマス資源となる植物の改変について基本的な知識から技術開発の現状までを説明するほか、バイオリファイナリー技術開発の最前線や、工業的規模で植物バイオマスを利用するバイオコンビナート構想についても紹介する。食物から製品、廃棄からリサイクルまでの工程が持効可能かどうかを評価するライフサイクルアセスメントについても述べる。
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