化学物質と正しく付き合う方法不安を安心に変えるための基礎知識

2014年4月13日　科学読み物／

￥ 2,160 　新刊
化学物質の安全って何だろう一緒に学ぼう、正しい安全

現代社会は化学物質の存在なしには成り立たないと言ってもよく、私たちは化学物質の恩恵を受けています。
しかし、私たちは身の回りにある洗剤、農薬、食品添加物などについて、安全はどのように調べられているのか、これらの化学物質と上手に付き合うにはどのような方法があるのかをよく理解できていないかもしれません。
本書は、化学物質の効用を最大に引き出し、有害性を最小にするために必要な知識(化学物質の問題と対策の歴史、日本国内の法律、毒性表示方法、リスクコミュニケーションなど)をわかりやすく解説しています。
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化学物質と正しく付き合う方法 不安を安心に変えるための基礎知識

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